В рамках проекта «Адекватные люди» состоялся разговор с предпринимателем и депутатом Воронежской Гордумы Андреем Сувериным, человеком, сумевшим выстроить эффективную компанию в сфере общепита, не потерять интерес к этой теме за пару десятков лет существования бизнеса и не жаловаться на тяжелые условия работы в России.

Учредители компании «Стерх» разработали и опробовали новый игровой формат для менеджмента, способный мотивировать руководителей направлений на креатив и обновления

О плюсах и минусах бизнеса по франшизе в сегменте общественного питания «Горсоветам» рассказали участники рынка – представители брендов «Антисуши», Perfetto Caffe, «Папина лавка», Sherlock, KFC, «Шоколадница», «Кофе Хаус»